14種類の温泉で大満足。夕食前に1時間×2回も入ってしましました。湯めぐりを楽しんだ後はお楽しみの夕食!
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夕食 ★★★★☆
フグは山口県では「ふく(福)」と親しまれ、縁起の良い魚のひとつ。今回は「ふく三昧プラン」です。ふぐ刺しは箸でごっそりすくって味わおう!
メニュー
ふくひれ酒
「ふくひれ酒」がなんと食前酒!ラッキー!
前菜・海草うどん
写真を撮る前に食べてしまいましたが前菜5種盛。海草うどんもつるっと食べれます。
ふく刺し大鉢 40枚
ふく刺し40枚!これで1人前です。贅沢に大人食い!これほど多くのふく刺しを食べたのは初めてです。しかもモチモチしています。山口県下関のふぐは別格ですね。
かに(別注)
ズワイガニ1杯 2700円。
手作り万十
ふく唐揚
ふぐの旨味が詰まっていてジューシー。
茶碗蒸し
プルプル茶碗蒸し。
ふくちり鍋
コラーゲンたっぷりでプリップリ。
ここでちょっとした事件が勃発。家族が一生懸命ほぐして甲羅に入れていたカニの身がテーブルからなくなっている!最後に日本酒を入れて飲もうと楽しみにしていたのに…。
一応係りの方に聞いてみると「すみません、お下げしました」。残り少なかったので、もう食べ終わったと勘違いされたのですね。
私たちも気が付かなかったのでしょうがない。
と思っていたら謝罪とカクテルのサービスを頂きました。なんだか申し訳なかったです…。
釜めし
お腹いっぱいで食べれなくて困っていたら、夕食後おにぎりにして部屋まで持ってきて下さいました。うれしいサービスです。
さらにおにぎりと一緒にズワイガニも持ってきて下さいました。申し訳なくてお断りしましたが、是非どうぞという事でしたので頂くことにしました。その節はありがとうございました。
デザート
夏みかんスフレ
朝食 ★★★★☆
朝食は7:00~9:00の間、好きな時間でいただけます。時間が決められていないのはいいですね。
オープンキッチンでは玉子焼き、目玉焼きを調理人が調理していて出来たてが食べれます。
お肉、お魚、野菜、小鉢、「萩の郷土料理コーナー」として萩で採れた食材や地元料理等種類も多くお味も美味しいバイキングでした。
あとがき
今回はふぐ料理が食べたくて【ふぐ刺し40枚付き!ふぐ刺しはごっそりすくって味わおう♪(20,520円/1人)】プランを予約しました。ふぐを美味しくいただき、14種類もの温泉に入りことができ、大変癒されました。カニ事件はごめんなさい。カクテル美味しかったです。大変お世話になりました。
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