調味料少なめで人参そのままの甘さを生かしたヘルシーなドレッシングになっています。カロテン・ビタミンA・カリウム・食物繊維など栄養満点な人参をまるごと1本ペロッと食べれます。お子様や人参嫌いの方でも食べれるはずです。是非お試しください。
材料
◆人参 1本
【調味料A】
※純米酢 大さじ2
※オリーブオイル 大さじ2
※はちみつ 小さじ1(砂糖でも可)
※レモン汁 小さじ1
作り方
①人参の皮をむきすりおろす
② ①に調味料Aを入れ混ぜ合わせる
※ドレッシング感を出したい方はオリーブオイルと塩をお好みで増やして下さい